• La cocina italiana goza de un fuerte carácter tradicional. Heredera de largas tradiciones, ha sabido perpetuar recetas antiguas, pero también innovar y apostar por una multitud de sabores procedentes de sus tierras y sus mares.

• En este seminario te adentrarás en el mundo de la carne, el pescado y las alternativas vegetarianas. Sorprender con un buen segundo plato es la clave de un menú exitoso!

• Programa: (3 platos a elegir)

    - Buñuelos de boquerones
    - Albondigas de carne
    - Albondigas vegetarianas
    - Pollo alla cacciatora
    - Conejo con piñones y marsala,
    - Valdostane de carne
    - Rollitos de emperador al horno
    - Vitello tonnato

• Apúntate a nuestros cursos y conoce mejor la gastronomia del Bel Paese! Nuestros seminarios consisten en clases prácticas con las que podrás profundizar en el vocabulario culinario y alimenticio, aprendiendo simultáneamente a cocinar platos típicos de la cocina italiana, platos regionales, pasta hecha en casa, pan, pizzas, salsas para condimentar...

• AMA la cucina italiana ( este curso se efectua también A DOMICILIO).

• Cada seminario consta de 1 sesión de 2 horas y 30 minutos y el precio es de 40 euros (más ingredientes).